Filiale du Groupe Sud Ouest, les Editions Sud Ouest, SA au capital de 1 981 860 €, ont été fondées en janvier 1988. Avec plus de 1000 titres publiés touchant à tous les domaines du patrimoine des régions de France au sens large du terme et une implantation historique très forte sur l'ensemble du grand Ouest et du grand Sud, les Editions Sud Ouest est l'un des principaux acteurs de l'édition régionale en France. Cap Diffusion, nouvelle société de diffusion et de distribution, dont les Editions Sud Ouest sont actionnaires, commercialisent, grâce à une force de vente nationale, leurs catalogues sur l'ensemble du territoire et dans la plupart des pays francophones. La clientèle des Editions Sud Ouest est composée classiquement de librairies générales, maisons de la presse, grands magasins spécialisés, hypermarchés mais aussi d'un grand nombre de sites touristiques.